Soluciones contra la Listeria para la industria láctea

¿La Listeria es un problema en su empresa de procesamiento de productos lácteos? ¿Ha pensado alguna vez en utilizar bacteriófagos? Es una solución eficaz y de "etiqueta limpia". Donde usted se especializa en la producción de productos lácteos de calidad, nosotros nos especializamos en la tecnología de fagos aplicada. Tome el control de la calidad del producto y la seguridad alimentaria. La listeria supone un peligro importante para las empresas y plantas de procesado de productos lácteos debido a su capacidad para sobrevivir y desarrollarse en diversos entornos, incluidas las bajas temperaturas.

Mejore la calidad y la seguridad de forma natural.

¿Está pensando en implantar fagos pero no sabe por dónde empezar? Tanto si Listeria le está planteando un problema como si desea avanzar en la mejora de la calidad de su producto y proceso, las soluciones de fagos están aquí para ayudarle.

Reconocemos los acuciantes retos a los que se enfrenta la industria láctea para mantener la seguridad alimentaria, especialmente cuando se trata de la amenaza de la Listeria y su impacto en los procesadores de leche cruda. Phageguard L ofrece una solución extraordinaria que puede beneficiar significativamente a la industria láctea y a los procesadores de leche cruda. Con Phageguard L, puede proteger con confianza sus productos lácteos de los peligros de la Listeria, garantizando los máximos niveles de seguridad y calidad.

Nuestros fagos poseen la extraordinaria capacidad de atacar selectivamente a la Listeria, preservando al mismo tiempo la microbiota natural responsable de los deliciosos sabores y texturas de sus productos lácteos. Esto significa que sus productos pueden mantener su auténtico sabor y características, al tiempo que proporcionan una protección superior contra patógenos nocivos.

Al elegir Phageguard L, no sólo protege su negocio, sino que también hace una elección responsable para el medio ambiente. Nuestras intervenciones fágicas están completamente libres de antibióticos, lo que reduce significativamente el riesgo de resistencia a los antibióticos y promueve prácticas sostenibles. La integración de Phageguard L en sus operaciones de procesado de lácteos es fluida y eficiente, alineándose perfectamente con sus procesos de producción existentes sin ninguna interrupción en el flujo de trabajo. Además, puede confiar en nuestra experiencia y colaboraciones con institutos de investigación y líderes del sector para obtener resultados excepcionales adaptados a sus necesidades específicas.

Adopte el futuro del procesado de lácteos con Phageguard L, elevando sus estándares de seguridad alimentaria y obteniendo una ventaja competitiva en la industria. Al hacerlo, se ganará la confianza de los consumidores de todo el mundo que dan prioridad a los productos lácteos seguros y de alta calidad. Únase a nosotros para revolucionar la industria láctea con nuestra tecnología fágica de vanguardia. Juntos, nos aseguraremos de que cada producto lácteo sea de la más alta calidad, proporcionando una experiencia segura y sin preocupaciones para los consumidores. Confíe en Phageguard L para salvaguardar sus productos y reforzar su compromiso inquebrantable con la excelencia en la industria láctea.

Subsectors

Products

L

Fagos contra Listeria

La ventaja de Phageguard es la precisión. Está formulado para neutralizar la Listeria en sus productos alimenticios, sin afectar al sabor, olor o textura.
  • No afecta al sabor, el olor ni la textura
  • No disuelve la grasa
  • Clasificado como coadyuvante tecnológico por el USDA
  • No corrosivo para los equipos
Cómo se aplica

Packshots

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¿Qué hace que Phageguard sea tan bueno?

Al incorporar Phageguard a las estrategias de seguridad alimentaria, las empresas pueden mejorar su ventaja competitiva, proteger su reputación y aumentar sus ingresos. Descubra a continuación las ventajas de nuestra nueva norma de seguridad alimentaria.

Una solución específica y eficaz.

Los fagos neutralizan eficazmente las bacterias patógenas específicas dejando intactas las bacterias deseables, lo que preserva la calidad y el sabor del producto alimentario al máximo nivel y garantiza una mayor seguridad alimentaria.

Reducir el uso de productos químicos.

Los fagos ofrecen una opción natural y sostenible o un enfoque multiuso, sirviendo como alternativa a los tratamientos químicos para controlar y neutralizar las bacterias nocivas. Además, no dejan residuos químicos en los productos alimentarios.

Proteja su marca y la calidad de sus alimentos.

El uso de nuestras soluciones fágicas garantiza la seguridad y calidad de sus productos alimentarios. Permite a los procesadores de alimentos y a las empresas alimentarias ofrecer productos de la máxima calidad, al tiempo que salvaguardan la salud de los trabajadores de sus plantas y de sus clientes.

Una solución específica y eficaz.

Los fagos neutralizan eficazmente las bacterias patógenas específicas dejando intactas las bacterias deseables, lo que preserva la calidad y el sabor del producto alimentario al máximo nivel y garantiza una mayor seguridad alimentaria.

Reducir el uso de productos químicos.

Los fagos ofrecen una opción natural y sostenible o un enfoque multiuso, sirviendo como alternativa a los tratamientos químicos para controlar y neutralizar las bacterias nocivas. Además, no dejan residuos químicos en los productos alimentarios.

Proteja su marca y la calidad de sus alimentos.

El uso de nuestras soluciones fágicas garantiza la seguridad y calidad de sus productos alimentarios. Permite a los procesadores de alimentos y a las empresas alimentarias ofrecer productos de la máxima calidad, al tiempo que salvaguardan la salud de los trabajadores de sus plantas y de sus clientes.

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