Soluciones contra la Listeria para los procesadores de marisco
Mejore la calidad y la seguridad de forma natural.
¿Está pensando en implantar fagos pero no sabe por dónde empezar? Tanto si Listeria le está planteando un problema como si desea avanzar en la mejora de la calidad de su producto y proceso, las soluciones de fagos están aquí para ayudarle.
Entendemos los desafíos únicos a los que se enfrenta la industria del marisco cuando se trata de seguridad alimentaria, especialmente con patógenos como la Listeria que suponen riesgos para los procesadores de pescado y marisco. Con Phageguard L, puede proteger con confianza sus productos del mar contra la Listeria, garantizando los más altos estándares de seguridad y calidad. Nuestros fagos están diseñados específicamente para combatir la Listeria, preservando al mismo tiempo la microbiota natural que contribuye a los deliciosos sabores y texturas del pescado y el marisco. Esto permite que sus productos del mar mantengan su sabor y características auténticos, al tiempo que proporciona una protección superior contra los patógenos nocivos.
Al elegir Phageguard L, está tomando una decisión responsable para su negocio y el medio ambiente. Nuestras intervenciones fágicas no contienen antibióticos, lo que reduce significativamente el riesgo de resistencia a los antibióticos y fomenta las prácticas sostenibles en el sector del marisco. La integración perfecta y eficiente de Phageguard L en sus operaciones de procesamiento de marisco se alinea con sus procesos de producción existentes sin interrumpir el flujo de trabajo. Además, puede confiar en nuestra experiencia y colaboración con institutos de investigación y líderes del sector para obtener resultados excepcionales adaptados a sus necesidades específicas.
Adopte el futuro del procesado del marisco con Phageguard L. Eleve sus estándares de seguridad alimentaria, consiga una ventaja competitiva y gánese la confianza de los consumidores de todo el mundo. Únase a nosotros para revolucionar la industria del marisco con nuestra tecnología fágica de vanguardia. Juntos, nos aseguraremos de que todos los productos del mar sean de la más alta calidad, proporcionando una experiencia segura y sin preocupaciones para los consumidores. Confíe en Phageguard L para salvaguardar sus productos y reforzar su compromiso inquebrantable con la excelencia en la industria del marisco.
Subsectors
Products
Fagos contra Listeria
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No afecta al sabor, el olor ni la textura
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No disuelve la grasa
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Clasificado como coadyuvante tecnológico por el USDA
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No corrosivo para los equipos
Packshots
¿Qué hace que Phageguard sea tan bueno?
Una solución específica y eficaz.
Reducir el uso de productos químicos.
Proteja su marca y la calidad de sus alimentos.
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