Soluciones contra la salmonela para la industria avícola

¿Le preocupa la salmonela en su planta de procesamiento de aves de corral? ¿Ha pensado alguna vez en utilizar bacteriófagos? Es una solución eficaz y "de etiqueta limpia". Donde usted se especializa en producir aves de corral de calidad, nosotros nos especializamos en tecnología de fagos aplicada. Tome el control de la calidad del producto y la seguridad alimentaria.

Mejore la calidad y la seguridad de forma natural.

¿Está pensando en implantar los fagos pero no sabe por dónde empezar? Tanto si la Salmonela es un problema como si desea avanzar en la mejora de la calidad de sus productos y procesos, las soluciones de fagos están aquí para ayudarle.

Entendemos los retos únicos a los que se enfrenta la industria avícola en lo que respecta a la seguridad alimentaria, especialmente con patógenos tan extendidos como la Salmonela. Con Phageguard S, puede proteger con confianza sus productos avícolas de la Salmonela, garantizando los más altos estándares de seguridad y calidad. Nuestros fagos atacan selectivamente a la Salmonela al tiempo que preservan la microbiota natural que contribuye al sabor y la ternura, garantizando que su carne de ave mantenga su sabor y textura auténticos al tiempo que ofrece una protección superior contra los patógenos.

Al elegir Phageguard S, está tomando una decisión responsable con el medio ambiente, ya que nuestras intervenciones con fagos no contienen antibióticos, lo que reduce el riesgo de resistencia a los antibióticos. La integración de Phageguard S en sus operaciones de procesado avícola es sencilla y eficaz. Nuestras soluciones son compatibles con varios procesos de producción, lo que permite una fácil implementación sin interrumpir su flujo de trabajo. Cuente con nuestra experiencia y colaboraciones con institutos de investigación y grandes productores avícolas comerciales para obtener resultados excepcionales adaptados a sus necesidades específicas.

Adopte el futuro del procesado avícola con Phageguard S. Eleve sus estándares de seguridad alimentaria, consiga una ventaja competitiva y gánese la confianza de los consumidores de todo el mundo. Únase a nosotros para revolucionar la industria avícola con nuestra tecnología fágica de vanguardia. Juntos, nos aseguraremos de que cada bocado de carne de ave sea de la más alta calidad, proporcionando una experiencia segura y sin preocupaciones.

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Fagos contra Salmonela

La ventaja de Phageguard es la precisión. Su objetivo es eliminar la Salmonela en sus productos avícolas, sin afectar al sabor, olor o textura.
  • No afecta al sabor, el olor ni la textura
  • No disuelve la grasa
  • Clasificado como coadyuvante tecnológico por el USDA
  • No corrosivo para los equipos
Cómo se aplica
PGS 5c

Fagos contra Salmonela

La ventaja de Phageguard es la precisión. Su objetivo es eliminar la Salmonela en sus productos avícolas, sin afectar al sabor, olor o textura. Cinco veces más concentrado.
  • No afecta al sabor, el olor ni la textura
  • No disuelve la grasa
  • Clasificado como coadyuvante tecnológico por el USDA
  • No corrosivo para los equipos
Cómo se aplica

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¿Qué hace que Phageguard sea tan bueno?

Al incorporar Phageguard a las estrategias de seguridad alimentaria, las empresas pueden mejorar su ventaja competitiva, proteger su reputación y aumentar sus ingresos. Descubra a continuación las ventajas de nuestra nueva norma de seguridad alimentaria.

Una solución específica y eficaz.

Los fagos neutralizan eficazmente las bacterias patógenas específicas dejando intactas las bacterias deseables, lo que preserva la calidad y el sabor del producto alimentario al máximo nivel y garantiza una mayor seguridad alimentaria.

Reducir el uso de productos químicos.

Los fagos ofrecen una opción natural y sostenible o un enfoque multiuso, sirviendo como alternativa a los tratamientos químicos para controlar y neutralizar las bacterias nocivas. Además, no dejan residuos químicos en los productos alimentarios.

Proteja su marca y la calidad de sus alimentos.

El uso de nuestras soluciones fágicas garantiza la seguridad y calidad de sus productos alimentarios. Permite a los procesadores de alimentos y a las empresas alimentarias ofrecer productos de la máxima calidad, al tiempo que salvaguardan la salud de los trabajadores de sus plantas y de sus clientes.

Una solución específica y eficaz.

Los fagos neutralizan eficazmente las bacterias patógenas específicas dejando intactas las bacterias deseables, lo que preserva la calidad y el sabor del producto alimentario al máximo nivel y garantiza una mayor seguridad alimentaria.

Reducir el uso de productos químicos.

Los fagos ofrecen una opción natural y sostenible o un enfoque multiuso, sirviendo como alternativa a los tratamientos químicos para controlar y neutralizar las bacterias nocivas. Además, no dejan residuos químicos en los productos alimentarios.

Proteja su marca y la calidad de sus alimentos.

El uso de nuestras soluciones fágicas garantiza la seguridad y calidad de sus productos alimentarios. Permite a los procesadores de alimentos y a las empresas alimentarias ofrecer productos de la máxima calidad, al tiempo que salvaguardan la salud de los trabajadores de sus plantas y de sus clientes.

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